РЖАНИКА - настоящий семейный бизнес. Официально - мы малое предприятие по переработке зерна в цельнозерновую муку в Ставрополе (СКФО). А неофициально - все наши жерновые мельницы (их разработал и подарил мне мой папа в 2021 - 2025 годах) сделаны по уникальной технологии "заневоленных" жерновов: верхний камень принудительно зажимается и опускается с зазором до 0,3 см. Для защиты от перегрева зерна и максимальной отдачи мелем муку небольшими партиями (200-300 кг муки с мельницы в смену). Фасуем, пакуем и отправляем поставки ежедневно по всему СНГ. В ассортименте - пшеница, полба, спельта, нут, пшено, овес, ячмень, горох, кукуруза. Упаковки от 1 до 20 кг.